domingo, 22 de marzo de 2015

chocolates de la primavera decencantada


chocolates de la primavera decencantada

 INGREDIENTES                    NECESITAMOS                                        GLASEADO
CHOCOLATE                        MOLDES EN FORMA DE FLORES      ponemos la azúcar impalpable en
BLANCO 1/4                        CUCHARA                                            recipiente luego ponemos el jugo                                   
 Y NEGRO 1/4                      CUCHARON                                        de limón y revolvemos con una               
GRAJEA DE COLORES         MANGA REPOSTERA                        cuchara hasta que quede
AZUCAR  500 g                                                                                consistente luego poner en manga
JUGO DE LIMON                                                                              repostera.
CHIPS DE CHOCOLATE
BLANCO 1/4
NEGRO 1/4
PREPARACION
Derretir chocolate negro y blanco (por separado) agarrar molde y colocar con el cucharon el chocolate tanto negro como blanco (por separado) hasta la mitad y meter en la heladera por 20 minutos luego sacar y desmoldar y pegar una tapita negra y otra blanca y con la manga repostera pegar las tapas luego poner en el centro de la flor glaseado y con eso pegar los chips del lado negro chips blancos y del lado blanco chips negros poner en los pétalos de cada lado glaseado y poner las grageas de colores dejar secar el glaseado y listo a disfrutar . 

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